Təcrübəli redaktorlarımız və tədqiqatçılar qrupumuz bu məqaləyə öz töhfəsini vermiş və dəqiqliyi və tamlığı üçün sınamışdır.
Bu yazıda istifadə edilən mənbələrin sayı 13. Onlardan bir siyahısını səhifənin altından tapa bilərsiniz.
WikiHow məzmun idarəetmə qrupu hər məqalənin yüksək keyfiyyət standartlarımıza cavab verməsini təmin etmək üçün redaktorların işini diqqətlə izləyir.
Pakistanda qarışıq çay milli mədəniyyətin ayrılmaz hissəsidir və bu ölkədə ən çox istehlak olunan içkilərdən biri hesab olunur. Qarışıq çay Pakistanda ən populyar çay növü olsa da, Masala, Dud Pati və Kəşmir sortları eyni dərəcədə yaxşıdır və günün istənilən vaxt dadına baxa bilərsiniz. Bir toy və ya yalnız səhər tez oyanmaq istəyi olsun, bütün bu çaylar qəhvə ilə yanaşı enerji artıracaqdır.
Ləzzətli çay dəmləmək qaydaları
Qayda 1: Yüksək keyfiyyətli çay seçin
Əlbəttə ki, içkinin dadı birbaşa çayınızın keyfiyyətindən asılı olacaq. Buna görə, ilk növbədə yüksək keyfiyyətli çay almaq tövsiyə olunur. Çay Newty onlayn mağazasında əsl Çin çayı çaylarının - həm klassik, həm bitki mənşəli, həm də meyvə təqdim olunur. Burada sevdiyiniz içki seçib hər gün həqiqətən dadlı və ətirli çaydan ləzzət ala bilərsiniz.
Qayda 2: Əhvalınıza uyğun çay seçin
Yorğun olsanız, bir stəkan yaxşı qara çay enerjinizi artıracaqdır. Əgər çox dadlı olduğuna görə bir az kökəlsəniz, nanə çayı həddindən artıq doymamaqdan tez qurtulmanıza kömək edəcəkdir. Və çobanyastığı çayı, məsələn, yatmağa getmək vaxtı çatıbsa, ümumiyyətlə yatmaq istəmirsinizsə, rahatlamağa kömək edəcəkdir.
Qayda 3: Sevdiyiniz kupa və ya çaydanı götürün
Hansı çaydan içəcəyinizə qərar verdikdən sonra bunun üçün mükəmməl kupanı seçməlisiniz. Hər birimizdə çay və qəhvə həmişə adi haldan daha dadlı olan yeganə sevdiyimiz kubok var. Kupa həqiqətən mükəmməl hazırlanmış çayın ən vacib komponentlərindən biridir. İçdiyiniz yeməkləri sevirsinizsə, içki həqiqətən daha dadlı görünəcək. İndi bir fincanı seçdiyiniz zaman çaydanı qoymaq vaxtı gəldi.
Qayda 4: Həmişə Təzə Soyuq Su istifadə edin
Çay etmək üçün hər zaman təzə (tercihen süzülmüş) soyuq su istifadə edin. Bu içki oksigeni sevir, çünki ləzzətini tam şəkildə ortaya qoyur. Bir çoxumuz çay hazırlamaq üçün suyu dəfələrlə qızdırmaqla günah işlədirik, amma etməməyə çalışın, əks halda çayın dadı o qədər parlaq və doymaz (axırda bir dəfə qaynadılmış suda oksigen olmur). Çay üçün təzə suyu qaynatsanız oksigenlə doyurulacaq və ən yaxşı şəkildə bütün qeydləri ortaya çıxaracaq.
Qayda 5: Əlbəttə ki, çay qabı və çaydanı təmiz olmalıdır.
Qayda 6: Suyu düzgün istiyə gətirin
Çaydanın qaynadığı zaman bir-iki dəqiqə sərinləyin. Ən isti çaydan xoşunuz gəlsə də, qaynar su ilə etməyin. Bu bir neçə dəqiqədə su sərinləşməyəcək ki, fərqi görə biləsən, amma çay daha dadlı olacaq.
Qayda 7: Çayınızı dəmləmək qaydalarına əməl edin
Çay isti su ilə tökdükdə, tövsiyə olunan vaxtı gözləməlisiniz - hər çay növü üçün fərqlidir. İnternetdə çayınızı nə qədər dəmləmək lazım olduğuna dair məlumatı asanlıqla tapa bilərsiniz və ya bu məlumat paketdə göstərilə bilər. Ancaq təbii ki, çayın daha güclü və ya zəif olmasını sevirsinizsə, bu dəfə tənzimlənə bilər.
Qayda 8: Çay dəmləndikdən dərhal sonra dəm çıxarın
İndi yalnız oturun və sevimli və mükəmməl dəmlənmiş aromatik içki için. Sən buna layiqsən!
Çay qarışıqlarının faydalı xüsusiyyətləri nələrdir
Çay müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə çoxdan qiymətləndirilmişdir. Onun istifadəsi Çin və Efiopiyada başladı və sonradan bütün dünyada yayıldı.
Çoxları bu içki olmadan həyatlarını təsəvvür edə bilmirlər. Qara və ya yaşıl çay mütləq bir insanın gündəlik qidasına daxil edilir, barlarda, kafelərdə, restoranlarda, ticarət mərkəzlərində və bir çox digər qurumlarda məşhurdur.
Aromatik çay qarışığının əsas üstünlüyü təbii maddələrin olmasıdır:
• Apple,
• Sitrus
• ədviyyat,
• Quru giləmeyvə: zoğal, qarağat,
• Nanə yarpaqları,
• Rosehips.
Evdə hazırlanan çay faydalı olacaq, çünki tərkibində boyalar və zərərli konservantlar yoxdur. Tərkibi böyük bir seçim sayəsində öz zövqünüzü yarada və kompozisiyalar birləşdirə bilərsiniz.
Belə bir çay qarışığı çox faydalıdır, çünki bunun sayəsində:
• Mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərini müalicə etmək mümkündür,
• Qan şəkərini azaldın
• Ürək-damar və sinir sisteminin işini qurmaq,
• Təzyiqi normallaşdırın,
• susuzluğunuzu yatırın.
Ayrıca, bu cür ətirli çay iltihab əleyhinə, sakitləşdirici və antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir. İmmunitet sistemini yaxşı gücləndirir.
Yuxusuzluqdan, ümumi xəsarətdən və tez-tez soyuqdan əziyyət çəkənlərin pəhrizinə etibarlı şəkildə daxil edilə bilər. Çay qarışıqları xüsusilə həyatlarında depressiya və stresli vəziyyətlər yaşayan insanlar üçün tövsiyə olunur.
Çay qarışığı addım-addım resept yaratmaq
İndi çay dükanları çox populyardır. Müştərilərə ən etibarlı istehsalçılardan müxtəlif içkilər təklif edə bilərlər. Müasir dünyada bu sahədə rəqabət sürətlə böyüyür, bazarda müştəriləri xoş ətir və bənzərsiz zövqlərlə cəlb etməyə hazırlaşan şirkətlər daha çox görünür.
Bununla birlikdə çay qarışığının öz-özünə hazırlanması ən yaxşı həll yoludur. Həqiqətən, əlavə etdiyimiz maddələrin keyfiyyətindən əminik və dadına görə seçirik.
Aromatik çay qarışığı hazırlamaq üsulu sadədir:
1. İstifadə etmək istədiyimiz maddələri seçin: müxtəlif növ çaylar, meyvələr, ədviyyat, quru giləmeyvə.
2. Meyvələri yuyun və kiçik dilimlərə kəsin. Dadmaq üçün alma, portağal, limon, qreypfrut istifadə edin.
3. Sitrus dilimlərini bir çörək qabına qoyun və sobada 1-2 saat bişirin. Temperatur rejimi 100-120 ° C-ə uyğun olmalıdır.
4. Giləmeyvə ilə quru nanə: moruq, zoğal, qarağat, göyərti.
5. Darçın və kardamonu bir havan içində doğrayın.
6. Bütün maddələri qarışdırın, 7-14 gün dəmləmək üçün buraxın.
7. Aromatik çay hazırlayırıq və ləzzətli bir ləzzət alırıq.
Yəqin ki, bu gün gündə ən azı bir dəfə çay içməyən belə bir adam yoxdur. Bu ətirli içki planetin hər bir sakininin evindədir.
"Çay şirkətində" axşamları qonaqlarını müalicə etmək və sevindirmək, soyuq şaxtalı havalarda istiləşməklə keçirə bilərsiniz və işdə gündəlik işlərdən qaçmağa, mümkün qədər rahatlamağa və gücünü bərpa etməyə kömək edir.
Çay qarışığının sadə olmayan reseptini bilməklə qonaqları öz hazırladıqları ləzzətli aromatik içki ilə təəccübləndirə bilərsiniz, bu müddətdən sonra əhəmiyyətsiz uçur.
Ən məşhur çay növləri qara və yaşıldır. Mağaza rəflərində və bazarlarda müxtəlif dəyişikliklərdə təqdim olunur: aromatik əlavələrlə və olmadan. Ancaq öz ətirli içki hazırlamaq texnologiyasında yalnız ənənəvi olanları deyil, müxtəlif çay çaylarını da istifadə edə bilərsiniz.
• Çinin cənub bölgələrində qazılan qırmızı, quru meyvələrin qoxusu və südlü bir aroma ilə xarakterizə olunur. Onun istehsalında yalnız gənc açılmamış çay qönçələri və yarpaqları istifadə olunur. Gücü mükəmməl şəkildə bərpa edir. Rahatlıq üçün qiymətləndirilir.
• Ağ çay içkisi. Ən aristokrat məhsuldur. Məşhur Da Bao ağacından əl ilə toplanır, unikal ləzzətli bal notlarına malikdir, rəqəminə əhəmiyyət verən qadınlar üçün əladır.
Təbii meyvələr, çiçəklər və giləmeyvə istehsalı səbəbindən maksimum müalicəvi xüsusiyyətlərə malik bitki çayı.
• Yetkin bitki yarpaqlarından hazırlanan oolong çayı ən bahalı və emal etmək çətindir.
• Puer, yaşlandığı üçün qiymətləndirilən yarı fermentləşdirilmiş bir içki.
Qurudulmuş ekzotik meyvələrlə çay qarışığı
Aromatik bir qarışıq hazırlamaq üçün bir çox variant var. Çayın və ədviyyatın müxtəlif çeşidlərini qarışdıraraq dad üzərində təcrübə edə bilərsiniz və ya içki tərkibindəki meyvə və giləmeyvə də daxil olmaqla aromatlar üzərində oynaya bilərsiniz.
Hər halda, seçilmiş komponentlərin dad üstünlüklərinə və müalicəvi xüsusiyyətlərinə rəhbərlik etmək lazımdır. Yemək üçün aromatik çay qarışığı hazırlayaraq zövqləri və aromlarını qarışdırmaqda istedadınızı göstərin. İştahsızlıq!
